JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.

ગુજરાતી Archive

  • સામગ્રી :-  ૫૦૦  ગ્રામ બટાકા બેસન ૧/૨ ટી સ્પૂન સફેદ મરી પાવડર મીઠું સ્વાદ અનુસાર ચાટ મસાલો તળવા માટે તેલ રીત :- સૌપ્રથમ બટાકાને બાફી લો. છાલ કાઢીને તેને ખમણી વડે છીણી […]

    આલૂ સેવ

    સામગ્રી :-  ૫૦૦  ગ્રામ બટાકા બેસન ૧/૨ ટી સ્પૂન સફેદ મરી પાવડર મીઠું સ્વાદ અનુસાર ચાટ મસાલો તળવા માટે તેલ રીત :- સૌપ્રથમ બટાકાને બાફી લો. છાલ કાઢીને તેને ખમણી વડે છીણી […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :- ૧  કપ મગની બાફેલી દાળ ૧/૨ કપ ઝીણી સમારેલી પાલક ૨ કપ ઘઉંનો લોટ લસણ મરચાની પેસ્ટ હળદર, મીઠું, લાલ મરચા પાઉડર સ્વાદ પ્રમાણે મોણમાં નાખવા તેલ રીત […]

    પાલક મગદાળના પરાઠા

    સામગ્રી :- ૧  કપ મગની બાફેલી દાળ ૧/૨ કપ ઝીણી સમારેલી પાલક ૨ કપ ઘઉંનો લોટ લસણ મરચાની પેસ્ટ હળદર, મીઠું, લાલ મરચા પાઉડર સ્વાદ પ્રમાણે મોણમાં નાખવા તેલ રીત […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :- ૨ કપ ઘઉંનો જાડો લોટ અથવા ૧ કપ ઘઉંનો લોટ અને ૧ કપ રવો ૧/૪ કપ ચણાનો લોટ ૧/૨ કપ દળેલી ખાંડ અથવા ભાંગેલો ગોળ ૨ ટેબલસ્પૂન ઘી […]

    લાડુ

    સામગ્રી :- ૨ કપ ઘઉંનો જાડો લોટ અથવા ૧ કપ ઘઉંનો લોટ અને ૧ કપ રવો ૧/૪ કપ ચણાનો લોટ ૧/૨ કપ દળેલી ખાંડ અથવા ભાંગેલો ગોળ ૨ ટેબલસ્પૂન ઘી […]

    Continue Reading...

  • મિત્રો, ક્યારેક એકદમ ઉતાવળમાં કૈંક મીઠાઈ બનાવવી હોય ત્યારે આ રોલ્સ બનાવવા સરળ રહે છે….  સામગ્રી  :-  ૧૦૦  ગ્રામ મલાઈ ૧૦૦  ગ્રામ સૂકું કોપરુ ૨       ટેબલ સ્પૂન […]

    ચોકો કોકો રોલ્સ

    મિત્રો, ક્યારેક એકદમ ઉતાવળમાં કૈંક મીઠાઈ બનાવવી હોય ત્યારે આ રોલ્સ બનાવવા સરળ રહે છે….  સામગ્રી  :-  ૧૦૦  ગ્રામ મલાઈ ૧૦૦  ગ્રામ સૂકું કોપરુ ૨       ટેબલ સ્પૂન […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :- ૧૦૦  ગ્રામ પનીર ૧       કપ માવો ૨       ટેબલ સ્પૂન મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ્સ ૨૫    ગ્રામ રવો ૧       ટેબલ સ્પૂન મેંદો […]

    ત્રણ પડવાળી ઘારી

    સામગ્રી :- ૧૦૦  ગ્રામ પનીર ૧       કપ માવો ૨       ટેબલ સ્પૂન મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ્સ ૨૫    ગ્રામ રવો ૧       ટેબલ સ્પૂન મેંદો […]

    Continue Reading...

  • દિવાળી આવે એટલે જાતજાતના નાસ્તા તો બને જ અને એમાં પણ મઠિયા અને સુંવાળી તો જાણે દિવાળીના ટ્રેડમાર્ક…. આવો તો આજે એ પરંપરાગત સુંવાળીની રીત યાદ કરી લઈએ. સામગ્રી :- […]

    સુંવાળી

    દિવાળી આવે એટલે જાતજાતના નાસ્તા તો બને જ અને એમાં પણ મઠિયા અને સુંવાળી તો જાણે દિવાળીના ટ્રેડમાર્ક…. આવો તો આજે એ પરંપરાગત સુંવાળીની રીત યાદ કરી લઈએ. સામગ્રી :- […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ મોટા મગ ૨ ચમચી દળેલી ખાંડ ૧ ચમચી લાલ મરચું ૧ ચમચી ચાટ મસાલો ૧/૨ ચમચી હળદર પાવડર ૧/૨ ચમચી આમચુર પાવડર ૧/૨ ચમચી સંચળ મીઠું […]

    મસાલા મગ

    સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ મોટા મગ ૨ ચમચી દળેલી ખાંડ ૧ ચમચી લાલ મરચું ૧ ચમચી ચાટ મસાલો ૧/૨ ચમચી હળદર પાવડર ૧/૨ ચમચી આમચુર પાવડર ૧/૨ ચમચી સંચળ મીઠું […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ લીલી તુવેરના દાણા ૧/૨   નાળિયેર લીલું અથવા સૂકું ૮ – ૧૦ લીલા મરચા ૧    ઇંચ આદુનો ટુકડો ૫ – ૬ લવિંગ ૨  ટુકડા તજ ૮ – ૧૦ […]

    કચોરી

    સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ લીલી તુવેરના દાણા ૧/૨   નાળિયેર લીલું અથવા સૂકું ૮ – ૧૦ લીલા મરચા ૧    ઇંચ આદુનો ટુકડો ૫ – ૬ લવિંગ ૨  ટુકડા તજ ૮ – ૧૦ […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :- ૨ કપ વટાણા (સૂકા લીલા Dry green peas) ૨ બટાકા બાફેલા ૧૫ ગ્રામ આમલી ૩ ટેબલ સ્પૂન ગોળ / ખાંડ (આમલી અને ગોળ/ખાંડને બદલે ગોળ આમલીનો જાડો રસો […]

    સેવ ઉસળ

    સામગ્રી :- ૨ કપ વટાણા (સૂકા લીલા Dry green peas) ૨ બટાકા બાફેલા ૧૫ ગ્રામ આમલી ૩ ટેબલ સ્પૂન ગોળ / ખાંડ (આમલી અને ગોળ/ખાંડને બદલે ગોળ આમલીનો જાડો રસો […]

    Continue Reading...

  • રોશનીની ફરમાઈશ પર…..  આજે ભરેલા ભીંડાનું શાક ઓવનમાં… સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ નાના કૂણા ભીંડા ૧  ટેબલ સ્પૂન શેકેલા સીંગદાણાનો ભૂકો ૧  ટી સ્પૂન લાલ મરચું ૧/૨ ટી સ્પૂન હળદર […]

    ભરેલા મસાલા ભીંડા

    રોશનીની ફરમાઈશ પર…..  આજે ભરેલા ભીંડાનું શાક ઓવનમાં… સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ નાના કૂણા ભીંડા ૧  ટેબલ સ્પૂન શેકેલા સીંગદાણાનો ભૂકો ૧  ટી સ્પૂન લાલ મરચું ૧/૨ ટી સ્પૂન હળદર […]

    Continue Reading...