-
-
![સામગ્રી :- દાલ ફ્રાય માટે ૧ કપ તુવેર દાળ ૧/૪ કપ ચણાની દાળ (ઓપ્શનલ) ૨ મોટા ટમેટા ઝીણા સમારેલા ૨ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૪ – ૫ લીલા મરચા ઝીણી સમારેલા […]](https://i2.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2016/02/Daal-Mix-1.jpg?resize=36%2C36 "દાલ ફ્રાય – જીરા રાઈસ")
દાલ ફ્રાય – જીરા રાઈસ
07 February 2016 4:30 PM | 1 Comment -
![સામગ્રી :- ૧૦૦ ગ્રામ રાજમા (૭ થી ૮ કલાક પલાળીને બાફેલા) ૨ + ૨ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૩ ટમેટાની પ્યૂરી ૧ ટી સ્પૂન આદુ મરચાની પેસ્ટ ૧/૨ ટી સ્પૂન ગરમ […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2015/11/Veg-Beans-Frenki1.jpg?resize=36%2C36 "વેજ બીન્સ ફ્રેન્કી")
વેજ બીન્સ ફ્રેન્કી
19 November 2015 10:09 PM | No Comments -
![સામગ્રી :- કોફ્તા માટે :- ૧૦૦ ગ્રામ પનીર છીણેલું ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ છીણેલું ૨ થી ૩ લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા ૧ ટેબલ સ્પૂન લીલા ધાણા ઝીણા સમારેલા ૨ મોટા બટાકા […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2011/03/14032011440.jpg?resize=36%2C36 "ચીઝ કોફ્તા કરી")
ચીઝ કોફ્તા કરી
09 November 2015 9:00 AM | No Comments -
![સામગ્રી :- રોલ્સ માટે ૨૦૦ ગ્રામ ચીઝ ૫૦ ગ્રામ કૉર્ન બાફેલા (અમેરિકન મકાઈના દાણા) ૧ ચમચો કેપ્સીકમ ઝીણુ સમારેલું ૧ ચમચો કોથમીર ઝીણી સમારેલી ૫૦૦ ગ્રામ બાફેલુ બટાકા ૧ ટી […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2015/11/Cheese-Corn-Potato-Rolls-9.jpg?resize=36%2C36 "ચીઝ કૉર્ન રોલ્સ")
ચીઝ કૉર્ન રોલ્સ
06 November 2015 4:15 PM | No Comments -
ફ્રેંચ ફ્રાઈઝ
24 October 2015 5:47 PM | No Comments -
પાલક – કૉર્ન વીથ ચીઝ
24 October 2015 5:46 PM | No Comments -
![સામગ્રી : – ૪ ટેબલ સ્પૂન ચોખા ર ટેબલ સ્પૂન ચણાની દાળ ર ટેબલ સ્પૂન અડદની દાળ ૧ ટેબલ સ્પૂન મગની દાળ ૧ ટેબલ સ્પૂન તુવેર દાળ ૧૦-૧૫ લીમડાના પાન […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2015/08/Multi-Lentil-Corn-Palak-Dosa-5.jpg?resize=36%2C36 "મલ્ટી લેન્ટીલ કૉર્ન પાલક ઢોસા")
મલ્ટી લેન્ટીલ કૉર્ન પાલક ઢોસા
23 August 2015 3:16 PM | No Comments -
![સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ નાની બટેટીઓ 🙂 ૩ નંગ ટમેટા ૨ નંગ કાંદા ૧ ચમચી આદુની પેસ્ટ ૧ ચમચી લસણની પેસ્ટ (ઓપ્શનલ) ૧૦ ૧૨ કાજુ ૨ ચમચા મગજતરી ૭ ૮ બદામ […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2014/05/Dum-Aalu.jpg?resize=36%2C36 "દમ આલુ વીથ ગ્રેવી")
દમ આલુ વીથ ગ્રેવી
23 May 2014 4:31 PM | No Comments
-
![સામગ્રી :- દાલ ફ્રાય માટે ૧ કપ તુવેર દાળ ૧/૪ કપ ચણાની દાળ (ઓપ્શનલ) ૨ મોટા ટમેટા ઝીણા સમારેલા ૨ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૪ – ૫ લીલા મરચા ઝીણી સમારેલા […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2016/02/Daal-Mix-1.jpg?resize=36%2C36 "દાલ ફ્રાય – જીરા રાઈસ")
દાલ ફ્રાય – જીરા રાઈસ
07 February 2016 4:30 PM | 1 Comment - વેજ બીન્સ ફ્રેન્કી
19 November 2015 10:09 PM | No Comments -
![સામગ્રી :- કોફ્તા માટે :- ૧૦૦ ગ્રામ પનીર છીણેલું ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ છીણેલું ૨ થી ૩ લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા ૧ ટેબલ સ્પૂન લીલા ધાણા ઝીણા સમારેલા ૨ મોટા બટાકા […]](https://i2.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2011/03/14032011440.jpg?resize=36%2C36 "ચીઝ કોફ્તા કરી")
ચીઝ કોફ્તા કરી
09 November 2015 9:00 AM | No Comments -
![સામગ્રી :- રોલ્સ માટે ૨૦૦ ગ્રામ ચીઝ ૫૦ ગ્રામ કૉર્ન બાફેલા (અમેરિકન મકાઈના દાણા) ૧ ચમચો કેપ્સીકમ ઝીણુ સમારેલું ૧ ચમચો કોથમીર ઝીણી સમારેલી ૫૦૦ ગ્રામ બાફેલુ બટાકા ૧ ટી […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2015/11/Cheese-Corn-Potato-Rolls-9.jpg?resize=36%2C36 "ચીઝ કૉર્ન રોલ્સ")
ચીઝ કૉર્ન રોલ્સ
06 November 2015 4:15 PM | No Comments - ફ્રેંચ ફ્રાઈઝ
24 October 2015 5:47 PM | No Comments -
પાલક – કૉર્ન વીથ ચીઝ
24 October 2015 5:46 PM | No Comments - મલ્ટી લેન્ટીલ કૉર્ન પાલક ઢોસા
23 August 2015 3:16 PM | No Comments - દમ આલુ વીથ ગ્રેવી
23 May 2014 4:31 PM | No Comments
- દાલ ફ્રાય – જીરા રાઈસ
07 February 2016 4:30 PM | 1 Comment - વેજ બીન્સ ફ્રેન્કી
19 November 2015 10:09 PM | No Comments -
![સામગ્રી :- કોફ્તા માટે :- ૧૦૦ ગ્રામ પનીર છીણેલું ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ છીણેલું ૨ થી ૩ લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા ૧ ટેબલ સ્પૂન લીલા ધાણા ઝીણા સમારેલા ૨ મોટા બટાકા […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2011/03/14032011440.jpg?resize=36%2C36 "ચીઝ કોફ્તા કરી")
ચીઝ કોફ્તા કરી
09 November 2015 9:00 AM | No Comments - ચીઝ કૉર્ન રોલ્સ
06 November 2015 4:15 PM | No Comments - ફ્રેંચ ફ્રાઈઝ
24 October 2015 5:47 PM | No Comments -
પાલક – કૉર્ન વીથ ચીઝ
24 October 2015 5:46 PM | No Comments - મલ્ટી લેન્ટીલ કૉર્ન પાલક ઢોસા
23 August 2015 3:16 PM | No Comments -
![સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ નાની બટેટીઓ 🙂 ૩ નંગ ટમેટા ૨ નંગ કાંદા ૧ ચમચી આદુની પેસ્ટ ૧ ચમચી લસણની પેસ્ટ (ઓપ્શનલ) ૧૦ ૧૨ કાજુ ૨ ચમચા મગજતરી ૭ ૮ બદામ […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2014/05/Dum-Aalu.jpg?resize=36%2C36 "દમ આલુ વીથ ગ્રેવી")
દમ આલુ વીથ ગ્રેવી
23 May 2014 4:31 PM | No Comments
-
ઘી Archive
-
![સામગ્રી :- કોફ્તા માટે :- ૧૦૦ ગ્રામ પનીર છીણેલું ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ છીણેલું ૨ થી ૩ લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા ૧ ટેબલ સ્પૂન લીલા ધાણા ઝીણા સમારેલા ૨ મોટા બટાકા […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2011/03/14032011440.jpg?resize=220%2C180 "ચીઝ કોફ્તા કરી")
ચીઝ કોફ્તા કરી
Posted on November 9, 2015 | No Commentsસામગ્રી :- કોફ્તા માટે :- ૧૦૦ ગ્રામ પનીર છીણેલું ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ છીણેલું ૨ થી ૩ લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા ૧ ટેબલ સ્પૂન લીલા ધાણા ઝીણા સમારેલા ૨ મોટા બટાકા […] -
![સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ નાની બટેટીઓ 🙂 ૩ નંગ ટમેટા ૨ નંગ કાંદા ૧ ચમચી આદુની પેસ્ટ ૧ ચમચી લસણની પેસ્ટ (ઓપ્શનલ) ૧૦ ૧૨ કાજુ ૨ ચમચા મગજતરી ૭ ૮ બદામ […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2014/05/Dum-Aalu.jpg?resize=220%2C180 "દમ આલુ વીથ ગ્રેવી")
દમ આલુ વીથ ગ્રેવી
Posted on May 23, 2014 | No Commentsસામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ નાની બટેટીઓ 🙂 ૩ નંગ ટમેટા ૨ નંગ કાંદા ૧ ચમચી આદુની પેસ્ટ ૧ ચમચી લસણની પેસ્ટ (ઓપ્શનલ) ૧૦ ૧૨ કાજુ ૨ ચમચા મગજતરી ૭ ૮ બદામ […] -
![સામગ્રી :- ૧ કપ ઘઉંનો લોટ ૧ કપ મેંદો ૧ ચમચી શેકેલું જીરુ અને અજમો ૧ ચમચો તેલ મોણ માટે ૧ ચમચી અધકચરા ખાંડેલા મરી મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે તળવા માટે […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2013/06/Saatpadi1.jpg?resize=220%2C180 "સાતપડી પૂરી")
સાતપડી પૂરી
Posted on June 23, 2013 | 1 Commentસામગ્રી :- ૧ કપ ઘઉંનો લોટ ૧ કપ મેંદો ૧ ચમચી શેકેલું જીરુ અને અજમો ૧ ચમચો તેલ મોણ માટે ૧ ચમચી અધકચરા ખાંડેલા મરી મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે તળવા માટે […] -
![સામગ્રી : ૧ કપ ચોખા ૧/૨ કપ ખાંડ ૨ ટેબલ સ્પૂન ઘી ૨ ટેબલ સ્પૂન પનીર ૨ ટેબલ સ્પૂન માવો ૨ ટેબલ સ્પૂન તળેલા કાજુના ટુકડા ૧ ટેબલ સ્પૂન કીસમીસ […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2011/04/Kashmiri-Pulaav-1.jpg?resize=220%2C180 "કાશ્મીરી પુલાવ")
કાશ્મીરી પુલાવ
Posted on April 12, 2011 | No Commentsસામગ્રી : ૧ કપ ચોખા ૧/૨ કપ ખાંડ ૨ ટેબલ સ્પૂન ઘી ૨ ટેબલ સ્પૂન પનીર ૨ ટેબલ સ્પૂન માવો ૨ ટેબલ સ્પૂન તળેલા કાજુના ટુકડા ૧ ટેબલ સ્પૂન કીસમીસ […] -
![સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ અડદનો કરકરો લોટ ૫૦ ગ્રામ ઘી ૫૦ ગ્રામ દૂધ ૫૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૪૦૦ ગ્રામ ઘી ૨૦૦ ગ્રામ ગુંદર ૨૫૦ ગ્રામ કાજુ બદામ ૫૦ ગ્રામ સૂંઠ ૫૦ […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2011/01/Adadiya-1.jpg?resize=220%2C180 "અડદિયા")
અડદિયા
Posted on January 21, 2011 | 2 Commentsસામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ અડદનો કરકરો લોટ ૫૦ ગ્રામ ઘી ૫૦ ગ્રામ દૂધ ૫૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૪૦૦ ગ્રામ ઘી ૨૦૦ ગ્રામ ગુંદર ૨૫૦ ગ્રામ કાજુ બદામ ૫૦ ગ્રામ સૂંઠ ૫૦ […] -
![સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ગાજર છીણેલા ૨૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૧૦૦ ગ્રામ માવો અથવા મિલ્ક પાવડર ૨ ટે.સ્પૂન મલાઈ ૨૫૦ મિલી. ફુલ ક્રીમ મિલ્ક ૧ ટે.સ્પૂન ઘી ૨ ટે.સ્પૂન કાજુના ટુકડા […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2011/01/Gaajar-no-Halvo.jpg?resize=220%2C180 "ગાજરનો હલવો")
ગાજરનો હલવો
Posted on January 6, 2011 | 7 Commentsસામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ગાજર છીણેલા ૨૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૧૦૦ ગ્રામ માવો અથવા મિલ્ક પાવડર ૨ ટે.સ્પૂન મલાઈ ૨૫૦ મિલી. ફુલ ક્રીમ મિલ્ક ૧ ટે.સ્પૂન ઘી ૨ ટે.સ્પૂન કાજુના ટુકડા […] -
![સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ આદુ ૨૦૦ ગ્રામ ઘી ૧૫૦ ગ્રામ મોળો માવો ૪૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૫૦ ગ્રામ ગુંદર ૧૦૦ ગ્રામ કાજુ બદામના નાના ટુકડા અથવા ઝીણી કતરણ રીત :- સૌથી […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2010/12/Aadupaak-10.jpg?resize=220%2C180 "આદુપાક")
આદુપાક
Posted on December 30, 2010 | 3 Commentsસામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ આદુ ૨૦૦ ગ્રામ ઘી ૧૫૦ ગ્રામ મોળો માવો ૪૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૫૦ ગ્રામ ગુંદર ૧૦૦ ગ્રામ કાજુ બદામના નાના ટુકડા અથવા ઝીણી કતરણ રીત :- સૌથી […] -
![સામગ્રી :- ૧/૨ કપ કાજુના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ બદામના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ અખરોટના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ પિસ્તાના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ અંજીરના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ ખજૂરના […]](https://i2.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2010/11/Dry-sweet-ghari-9.jpg?resize=220%2C180 "સ્વીટ ડ્રાયફ્રુટ મેજિક")
સ્વીટ ડ્રાયફ્રુટ મેજિક
Posted on November 12, 2010 | No Commentsસામગ્રી :- ૧/૨ કપ કાજુના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ બદામના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ અખરોટના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ પિસ્તાના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ અંજીરના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ ખજૂરના […] -
![મિત્રો, દિવાળીની પરંપરાગત વાનગીઓમાં ઘૂઘરા ન હોય તો બધી મીઠાઈઓની હાજરીમાં પણ કંઈક ખૂટતું હોય તેવું લાગે… ખરુંને ? તો આજે બેલા શાહની ફરમાઈશ પર બનાવીએ ઘૂઘરા… સામગ્રી :- પૂરણ માટે […]](https://i2.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2010/11/Ghooghara-81.jpg?resize=220%2C180 "ઘૂઘરા")
ઘૂઘરા
Posted on November 6, 2010 | No Commentsમિત્રો, દિવાળીની પરંપરાગત વાનગીઓમાં ઘૂઘરા ન હોય તો બધી મીઠાઈઓની હાજરીમાં પણ કંઈક ખૂટતું હોય તેવું લાગે… ખરુંને ? તો આજે બેલા શાહની ફરમાઈશ પર બનાવીએ ઘૂઘરા… સામગ્રી :- પૂરણ માટે […] -
![સામગ્રી :- બાટી માટે ઘઉંનો કરકરો લોટ મલાઈ મીઠું મરચું શેકેલું અધકચરું જીરુ ઘી દાલ માટે ૧/૨ કપ ચણાની દાળ ૧/૨ કપ તુવેર દાળ ૧/૨ કપ મગની દાળ ૧/૨ […]](https://i2.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2010/10/Photo0221-1.jpg?resize=220%2C180 "દાલ બાટી")
દાલ બાટી
Posted on October 27, 2010 | 5 Commentsસામગ્રી :- બાટી માટે ઘઉંનો કરકરો લોટ મલાઈ મીઠું મરચું શેકેલું અધકચરું જીરુ ઘી દાલ માટે ૧/૨ કપ ચણાની દાળ ૧/૨ કપ તુવેર દાળ ૧/૨ કપ મગની દાળ ૧/૨ […]
