-
-
![સામગ્રી :- દાલ ફ્રાય માટે ૧ કપ તુવેર દાળ ૧/૪ કપ ચણાની દાળ (ઓપ્શનલ) ૨ મોટા ટમેટા ઝીણા સમારેલા ૨ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૪ – ૫ લીલા મરચા ઝીણી સમારેલા […]](https://i2.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2016/02/Daal-Mix-1.jpg?resize=36%2C36 "દાલ ફ્રાય – જીરા રાઈસ")
દાલ ફ્રાય – જીરા રાઈસ
07 February 2016 4:30 PM | 1 Comment -
![સામગ્રી :- ૧૦૦ ગ્રામ રાજમા (૭ થી ૮ કલાક પલાળીને બાફેલા) ૨ + ૨ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૩ ટમેટાની પ્યૂરી ૧ ટી સ્પૂન આદુ મરચાની પેસ્ટ ૧/૨ ટી સ્પૂન ગરમ […]](https://i2.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2015/11/Veg-Beans-Frenki1.jpg?resize=36%2C36 "વેજ બીન્સ ફ્રેન્કી")
વેજ બીન્સ ફ્રેન્કી
19 November 2015 10:09 PM | No Comments -
![સામગ્રી :- કોફ્તા માટે :- ૧૦૦ ગ્રામ પનીર છીણેલું ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ છીણેલું ૨ થી ૩ લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા ૧ ટેબલ સ્પૂન લીલા ધાણા ઝીણા સમારેલા ૨ મોટા બટાકા […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2011/03/14032011440.jpg?resize=36%2C36 "ચીઝ કોફ્તા કરી")
ચીઝ કોફ્તા કરી
09 November 2015 9:00 AM | No Comments -
![સામગ્રી :- રોલ્સ માટે ૨૦૦ ગ્રામ ચીઝ ૫૦ ગ્રામ કૉર્ન બાફેલા (અમેરિકન મકાઈના દાણા) ૧ ચમચો કેપ્સીકમ ઝીણુ સમારેલું ૧ ચમચો કોથમીર ઝીણી સમારેલી ૫૦૦ ગ્રામ બાફેલુ બટાકા ૧ ટી […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2015/11/Cheese-Corn-Potato-Rolls-9.jpg?resize=36%2C36 "ચીઝ કૉર્ન રોલ્સ")
ચીઝ કૉર્ન રોલ્સ
06 November 2015 4:15 PM | No Comments -
ફ્રેંચ ફ્રાઈઝ
24 October 2015 5:47 PM | No Comments -
પાલક – કૉર્ન વીથ ચીઝ
24 October 2015 5:46 PM | No Comments -
![સામગ્રી : – ૪ ટેબલ સ્પૂન ચોખા ર ટેબલ સ્પૂન ચણાની દાળ ર ટેબલ સ્પૂન અડદની દાળ ૧ ટેબલ સ્પૂન મગની દાળ ૧ ટેબલ સ્પૂન તુવેર દાળ ૧૦-૧૫ લીમડાના પાન […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2015/08/Multi-Lentil-Corn-Palak-Dosa-5.jpg?resize=36%2C36 "મલ્ટી લેન્ટીલ કૉર્ન પાલક ઢોસા")
મલ્ટી લેન્ટીલ કૉર્ન પાલક ઢોસા
23 August 2015 3:16 PM | No Comments -
![સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ નાની બટેટીઓ 🙂 ૩ નંગ ટમેટા ૨ નંગ કાંદા ૧ ચમચી આદુની પેસ્ટ ૧ ચમચી લસણની પેસ્ટ (ઓપ્શનલ) ૧૦ ૧૨ કાજુ ૨ ચમચા મગજતરી ૭ ૮ બદામ […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2014/05/Dum-Aalu.jpg?resize=36%2C36 "દમ આલુ વીથ ગ્રેવી")
દમ આલુ વીથ ગ્રેવી
23 May 2014 4:31 PM | No Comments
-
![સામગ્રી :- દાલ ફ્રાય માટે ૧ કપ તુવેર દાળ ૧/૪ કપ ચણાની દાળ (ઓપ્શનલ) ૨ મોટા ટમેટા ઝીણા સમારેલા ૨ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૪ – ૫ લીલા મરચા ઝીણી સમારેલા […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2016/02/Daal-Mix-1.jpg?resize=36%2C36 "દાલ ફ્રાય – જીરા રાઈસ")
દાલ ફ્રાય – જીરા રાઈસ
07 February 2016 4:30 PM | 1 Comment -
![સામગ્રી :- ૧૦૦ ગ્રામ રાજમા (૭ થી ૮ કલાક પલાળીને બાફેલા) ૨ + ૨ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૩ ટમેટાની પ્યૂરી ૧ ટી સ્પૂન આદુ મરચાની પેસ્ટ ૧/૨ ટી સ્પૂન ગરમ […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2015/11/Veg-Beans-Frenki1.jpg?resize=36%2C36 "વેજ બીન્સ ફ્રેન્કી")
વેજ બીન્સ ફ્રેન્કી
19 November 2015 10:09 PM | No Comments -
![સામગ્રી :- કોફ્તા માટે :- ૧૦૦ ગ્રામ પનીર છીણેલું ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ છીણેલું ૨ થી ૩ લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા ૧ ટેબલ સ્પૂન લીલા ધાણા ઝીણા સમારેલા ૨ મોટા બટાકા […]](https://i2.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2011/03/14032011440.jpg?resize=36%2C36 "ચીઝ કોફ્તા કરી")
ચીઝ કોફ્તા કરી
09 November 2015 9:00 AM | No Comments - ચીઝ કૉર્ન રોલ્સ
06 November 2015 4:15 PM | No Comments -
ફ્રેંચ ફ્રાઈઝ
24 October 2015 5:47 PM | No Comments -
પાલક – કૉર્ન વીથ ચીઝ
24 October 2015 5:46 PM | No Comments -
![સામગ્રી : – ૪ ટેબલ સ્પૂન ચોખા ર ટેબલ સ્પૂન ચણાની દાળ ર ટેબલ સ્પૂન અડદની દાળ ૧ ટેબલ સ્પૂન મગની દાળ ૧ ટેબલ સ્પૂન તુવેર દાળ ૧૦-૧૫ લીમડાના પાન […]](https://i2.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2015/08/Multi-Lentil-Corn-Palak-Dosa-5.jpg?resize=36%2C36 "મલ્ટી લેન્ટીલ કૉર્ન પાલક ઢોસા")
મલ્ટી લેન્ટીલ કૉર્ન પાલક ઢોસા
23 August 2015 3:16 PM | No Comments - દમ આલુ વીથ ગ્રેવી
23 May 2014 4:31 PM | No Comments
-
![સામગ્રી :- દાલ ફ્રાય માટે ૧ કપ તુવેર દાળ ૧/૪ કપ ચણાની દાળ (ઓપ્શનલ) ૨ મોટા ટમેટા ઝીણા સમારેલા ૨ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૪ – ૫ લીલા મરચા ઝીણી સમારેલા […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2016/02/Daal-Mix-1.jpg?resize=36%2C36 "દાલ ફ્રાય – જીરા રાઈસ")
દાલ ફ્રાય – જીરા રાઈસ
07 February 2016 4:30 PM | 1 Comment - વેજ બીન્સ ફ્રેન્કી
19 November 2015 10:09 PM | No Comments -
![સામગ્રી :- કોફ્તા માટે :- ૧૦૦ ગ્રામ પનીર છીણેલું ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ છીણેલું ૨ થી ૩ લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા ૧ ટેબલ સ્પૂન લીલા ધાણા ઝીણા સમારેલા ૨ મોટા બટાકા […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2011/03/14032011440.jpg?resize=36%2C36 "ચીઝ કોફ્તા કરી")
ચીઝ કોફ્તા કરી
09 November 2015 9:00 AM | No Comments -
![સામગ્રી :- રોલ્સ માટે ૨૦૦ ગ્રામ ચીઝ ૫૦ ગ્રામ કૉર્ન બાફેલા (અમેરિકન મકાઈના દાણા) ૧ ચમચો કેપ્સીકમ ઝીણુ સમારેલું ૧ ચમચો કોથમીર ઝીણી સમારેલી ૫૦૦ ગ્રામ બાફેલુ બટાકા ૧ ટી […]](https://i2.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2015/11/Cheese-Corn-Potato-Rolls-9.jpg?resize=36%2C36 "ચીઝ કૉર્ન રોલ્સ")
ચીઝ કૉર્ન રોલ્સ
06 November 2015 4:15 PM | No Comments -
ફ્રેંચ ફ્રાઈઝ
24 October 2015 5:47 PM | No Comments -
પાલક – કૉર્ન વીથ ચીઝ
24 October 2015 5:46 PM | No Comments -
![સામગ્રી : – ૪ ટેબલ સ્પૂન ચોખા ર ટેબલ સ્પૂન ચણાની દાળ ર ટેબલ સ્પૂન અડદની દાળ ૧ ટેબલ સ્પૂન મગની દાળ ૧ ટેબલ સ્પૂન તુવેર દાળ ૧૦-૧૫ લીમડાના પાન […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2015/08/Multi-Lentil-Corn-Palak-Dosa-5.jpg?resize=36%2C36 "મલ્ટી લેન્ટીલ કૉર્ન પાલક ઢોસા")
મલ્ટી લેન્ટીલ કૉર્ન પાલક ઢોસા
23 August 2015 3:16 PM | No Comments -
![સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ નાની બટેટીઓ 🙂 ૩ નંગ ટમેટા ૨ નંગ કાંદા ૧ ચમચી આદુની પેસ્ટ ૧ ચમચી લસણની પેસ્ટ (ઓપ્શનલ) ૧૦ ૧૨ કાજુ ૨ ચમચા મગજતરી ૭ ૮ બદામ […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2014/05/Dum-Aalu.jpg?resize=36%2C36 "દમ આલુ વીથ ગ્રેવી")
દમ આલુ વીથ ગ્રેવી
23 May 2014 4:31 PM | No Comments
-
ચણાનો લોટ Archive
-
![સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા બેસન ૧/૨ ટી સ્પૂન સફેદ મરી પાવડર મીઠું સ્વાદ અનુસાર ચાટ મસાલો તળવા માટે તેલ રીત :- સૌપ્રથમ બટાકાને બાફી લો. છાલ કાઢીને તેને ખમણી વડે છીણી […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2010/12/Aalu-Sev-2.jpg?resize=220%2C180 "આલૂ સેવ")
આલૂ સેવ
Posted on May 6, 2013 | 5 Commentsસામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા બેસન ૧/૨ ટી સ્પૂન સફેદ મરી પાવડર મીઠું સ્વાદ અનુસાર ચાટ મસાલો તળવા માટે તેલ રીત :- સૌપ્રથમ બટાકાને બાફી લો. છાલ કાઢીને તેને ખમણી વડે છીણી […] -
![જલેબી માટે સામગ્રી :- ૨૦૦ ગ્રામ મેંદો ૫૦ ગ્રામ ચણાનો લોટ ૩૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૨ ચમચા દહીં ૨ ચમચા ઘી (મોણ માટે) ૧/૨ ચમચી કેસર ઘી અથવા તેલ તળવા માટે […]](https://i2.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2010/10/Jalebi-Paapadi-Gathiya.jpg?resize=220%2C180 "જલેબી અને પાપડી ગાંઠીયા")
જલેબી અને પાપડી ગાંઠીયા
Posted on October 16, 2010 | 2 Commentsજલેબી માટે સામગ્રી :- ૨૦૦ ગ્રામ મેંદો ૫૦ ગ્રામ ચણાનો લોટ ૩૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૨ ચમચા દહીં ૨ ચમચા ઘી (મોણ માટે) ૧/૨ ચમચી કેસર ઘી અથવા તેલ તળવા માટે […] -
![મિત્રો, ચોમાસાની આ ઋતુમાં “ઉની ઉની રોટલી ને કારેલાનું શાક” એ જોડકણું યાદ આવ્યા વિના રહે નહીં ખરું ને તો ચાલો આજે બનાવીએ આ ભરેલા કારેલા… સામગ્રી :- ૨૫૦ કારેલા […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2010/07/Stuffed-Karela-2.jpg?resize=220%2C180 "સ્ટફ્ડ કારેલા")
સ્ટફ્ડ કારેલા
Posted on September 10, 2010 | No Commentsમિત્રો, ચોમાસાની આ ઋતુમાં “ઉની ઉની રોટલી ને કારેલાનું શાક” એ જોડકણું યાદ આવ્યા વિના રહે નહીં ખરું ને તો ચાલો આજે બનાવીએ આ ભરેલા કારેલા… સામગ્રી :- ૨૫૦ કારેલા […] -
![સામગ્રી :- ૧ વાટકી ચણાનો લોટ (બેસન) ૪ વાટકી છાશ (જો છાશ બહુ ખાટી હોય તો પાણી મિક્સ કરીને વાપરવું)ગેસ પર બનાવતી વખતે ૪ વાટકી અને ઓવનમાં બનાવો ત્યારે […]](https://i2.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2010/07/khandvi-21.jpg?resize=220%2C180 "ખાંડવી (પાટવડી)")
ખાંડવી (પાટવડી)
Posted on August 5, 2010 | 8 Commentsસામગ્રી :- ૧ વાટકી ચણાનો લોટ (બેસન) ૪ વાટકી છાશ (જો છાશ બહુ ખાટી હોય તો પાણી મિક્સ કરીને વાપરવું)ગેસ પર બનાવતી વખતે ૪ વાટકી અને ઓવનમાં બનાવો ત્યારે […] -
![સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ચણાનો કરકરો લોટ ૩૦૦ ગ્રામ ઘી ૩૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૧/૨ કપ દૂધ ૨ ટેબલસ્પૂન ડ્રાયફ્રુટ્સની કતરણ ઇલાયચી પાઉડર (જો ભાવતો હોય તો) રીત :- એક પહોળા […]](https://i1.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2010/03/Mohanthaal.jpg?resize=220%2C180 "મોહનથાળ")
મોહનથાળ
Posted on April 28, 2010 | 2 Commentsસામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ચણાનો કરકરો લોટ ૩૦૦ ગ્રામ ઘી ૩૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૧/૨ કપ દૂધ ૨ ટેબલસ્પૂન ડ્રાયફ્રુટ્સની કતરણ ઇલાયચી પાઉડર (જો ભાવતો હોય તો) રીત :- એક પહોળા […] -
![સામગ્રી :- ૧ કપ મગની દાળ ૧ ચમચો ચણાનો લોટ ૩ – ૪ કળી લસણ ૧ નાનું ટમેટું ૧ નાની ડુંગળી ૨ લીલા મરચા ૧ નાનો ટુકડો આદુ ૧ ચમચો […]](http://www.swaadindia.com/wp-content/themes/arras/images/thumbnail.png "મગની દાળના ચીલા")
મગની દાળના ચીલા
Posted on February 24, 2010 | 3 Commentsસામગ્રી :- ૧ કપ મગની દાળ ૧ ચમચો ચણાનો લોટ ૩ – ૪ કળી લસણ ૧ નાનું ટમેટું ૧ નાની ડુંગળી ૨ લીલા મરચા ૧ નાનો ટુકડો આદુ ૧ ચમચો […] -
![આજે ખ્યાતિની ખાસ ફરમાઈશ પર માણો:- સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ નાના સુરતી રવૈયા ૨૫૦ ગ્રામ નાની બટાકી (મોટુ બટાકુ સમારીને પણ નાખી શકાય ) ૨ ટેબલ સ્પૂન ચણાનો લોટ (ધીમા […]](https://i0.wp.com/www.swaadindia.com/wp-content/uploads/2009/08/Bharela-ringan.JPG?resize=220%2C180 "ભરેલા રવૈયા બટાકા")
ભરેલા રવૈયા બટાકા
Posted on August 27, 2009 | 5 Commentsઆજે ખ્યાતિની ખાસ ફરમાઈશ પર માણો:- સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ નાના સુરતી રવૈયા ૨૫૦ ગ્રામ નાની બટાકી (મોટુ બટાકુ સમારીને પણ નાખી શકાય ) ૨ ટેબલ સ્પૂન ચણાનો લોટ (ધીમા […]
