JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.

જીરુ Archive

  • સામગ્રી :- દાલ ફ્રાય માટે ૧  કપ તુવેર દાળ ૧/૪ કપ ચણાની દાળ (ઓપ્શનલ) ૨  મોટા ટમેટા ઝીણા સમારેલા ૨ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૪ – ૫  લીલા મરચા ઝીણી સમારેલા […]

    દાલ ફ્રાય – જીરા રાઈસ

    સામગ્રી :- દાલ ફ્રાય માટે ૧  કપ તુવેર દાળ ૧/૪ કપ ચણાની દાળ (ઓપ્શનલ) ૨  મોટા ટમેટા ઝીણા સમારેલા ૨ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૪ – ૫  લીલા મરચા ઝીણી સમારેલા […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :- કોફ્તા માટે :- ૧૦૦ ગ્રામ પનીર છીણેલું ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ છીણેલું ૨ થી ૩ લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા ૧ ટેબલ સ્પૂન લીલા ધાણા ઝીણા સમારેલા ૨ મોટા બટાકા […]

    ચીઝ કોફ્તા કરી

    સામગ્રી :- કોફ્તા માટે :- ૧૦૦ ગ્રામ પનીર છીણેલું ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ છીણેલું ૨ થી ૩ લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા ૧ ટેબલ સ્પૂન લીલા ધાણા ઝીણા સમારેલા ૨ મોટા બટાકા […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :-  ૫૦૦ ગ્રામ નાની બટેટીઓ 🙂 ૩ નંગ ટમેટા ૨ નંગ કાંદા ૧ ચમચી આદુની પેસ્ટ ૧ ચમચી લસણની પેસ્ટ (ઓપ્શનલ) ૧૦ ૧૨ કાજુ ૨ ચમચા મગજતરી ૭ ૮ બદામ […]

    દમ આલુ વીથ ગ્રેવી

    સામગ્રી :-  ૫૦૦ ગ્રામ નાની બટેટીઓ 🙂 ૩ નંગ ટમેટા ૨ નંગ કાંદા ૧ ચમચી આદુની પેસ્ટ ૧ ચમચી લસણની પેસ્ટ (ઓપ્શનલ) ૧૦ ૧૨ કાજુ ૨ ચમચા મગજતરી ૭ ૮ બદામ […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી  :-  ૧   કપ ઘઉંનો લોટ ૧  કપ મેંદો ૧ ચમચી શેકેલું જીરુ અને અજમો ૧ ચમચો તેલ મોણ માટે ૧  ચમચી અધકચરા ખાંડેલા મરી મીઠું  સ્વાદ પ્રમાણે તળવા માટે […]

    સાતપડી પૂરી

    સામગ્રી  :-  ૧   કપ ઘઉંનો લોટ ૧  કપ મેંદો ૧ ચમચી શેકેલું જીરુ અને અજમો ૧ ચમચો તેલ મોણ માટે ૧  ચમચી અધકચરા ખાંડેલા મરી મીઠું  સ્વાદ પ્રમાણે તળવા માટે […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :- ૨ કપ વટાણા (સૂકા લીલા Dry green peas) ૨ બટાકા બાફેલા ૧૫ ગ્રામ આમલી ૩ ટેબલ સ્પૂન ગોળ / ખાંડ (આમલી અને ગોળ/ખાંડને બદલે ગોળ આમલીનો જાડો રસો […]

    સેવ ઉસળ

    સામગ્રી :- ૨ કપ વટાણા (સૂકા લીલા Dry green peas) ૨ બટાકા બાફેલા ૧૫ ગ્રામ આમલી ૩ ટેબલ સ્પૂન ગોળ / ખાંડ (આમલી અને ગોળ/ખાંડને બદલે ગોળ આમલીનો જાડો રસો […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :- બાટી માટે ઘઉંનો કરકરો લોટ મલાઈ મીઠું મરચું શેકેલું અધકચરું જીરુ ઘી દાલ માટે   ૧/૨ કપ ચણાની દાળ ૧/૨ કપ તુવેર દાળ ૧/૨ કપ મગની દાળ ૧/૨ […]

    દાલ બાટી

    સામગ્રી :- બાટી માટે ઘઉંનો કરકરો લોટ મલાઈ મીઠું મરચું શેકેલું અધકચરું જીરુ ઘી દાલ માટે   ૧/૨ કપ ચણાની દાળ ૧/૨ કપ તુવેર દાળ ૧/૨ કપ મગની દાળ ૧/૨ […]

    Continue Reading...

  • મિત્રો, ચોમાસાની આ ઋતુમાં “ઉની ઉની રોટલી ને કારેલાનું શાક”   એ જોડકણું યાદ આવ્યા વિના રહે નહીં ખરું ને તો ચાલો આજે બનાવીએ આ ભરેલા કારેલા… સામગ્રી :- ૨૫૦ કારેલા […]

    સ્ટફ્ડ કારેલા

    મિત્રો, ચોમાસાની આ ઋતુમાં “ઉની ઉની રોટલી ને કારેલાનું શાક”   એ જોડકણું યાદ આવ્યા વિના રહે નહીં ખરું ને તો ચાલો આજે બનાવીએ આ ભરેલા કારેલા… સામગ્રી :- ૨૫૦ કારેલા […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :-  પાણીપુરીની પુરી અથવા રવાની જાડી પુરી ૧૦૦ ગ્રામ બાફેલા ચણા (મીઠું નાખીને બાફી લેવા) ૨૦૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા ૧    ટેબલસ્પૂન લીલા મરચાની પેસ્ટ ૧/૨ કપ કાકડી બારીક સમારેલી […]

    ચટણી – સેવ – દહીંપુરી

    સામગ્રી :-  પાણીપુરીની પુરી અથવા રવાની જાડી પુરી ૧૦૦ ગ્રામ બાફેલા ચણા (મીઠું નાખીને બાફી લેવા) ૨૦૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા ૧    ટેબલસ્પૂન લીલા મરચાની પેસ્ટ ૧/૨ કપ કાકડી બારીક સમારેલી […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :- ૨  કપ ચોખા ૩/૪ કપ  ચણાની દાળ ૧  કપ તુવેર, મગ અને અડદની દાળ (સરખા ભાગે) ૨  કપ છીણેલી કોબી, ગાજર અને દૂધી ૬ – ૭ લીલા મરચાં […]

    મિક્સ દાળ હાંડવો

    સામગ્રી :- ૨  કપ ચોખા ૩/૪ કપ  ચણાની દાળ ૧  કપ તુવેર, મગ અને અડદની દાળ (સરખા ભાગે) ૨  કપ છીણેલી કોબી, ગાજર અને દૂધી ૬ – ૭ લીલા મરચાં […]

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :- વડા માટે ૨    કપ અડદની દાળ ૧   કપ મગની દાળ ૧    ચપટી હિંગ ૧    ટી સ્પૂન અધકચરું વાટેલું જીરુ ૧ ચમચો દહીં ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન લીલા મરચાની […]

    દહીંવડા

    સામગ્રી :- વડા માટે ૨    કપ અડદની દાળ ૧   કપ મગની દાળ ૧    ચપટી હિંગ ૧    ટી સ્પૂન અધકચરું વાટેલું જીરુ ૧ ચમચો દહીં ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન લીલા મરચાની […]

    Continue Reading...