ચીઝ કૉર્ન રોલ્સ
સામગ્રી :- રોલ્સ માટે ૨૦૦ ગ્રામ ચીઝ ૫૦ ગ્રામ કૉર્ન બાફેલા (અમેરિકન મકાઈના દાણા) ૧ ચમચો કેપ્સીકમ ઝીણુ સમારેલું ૧…
ફ્રેંચ ફ્રાઈઝ
સામગ્રી :- બટાકા નવા (જેમાં સ્ટાર્ચ સાવ ઓછો હોય) non starchy તળવા માટે તેલ મીઠું સંચળ ઓરેગાનો ગાર્લિક પાવડર મરી…
મલ્ટી લેન્ટીલ કૉર્ન પાલક ઢોસા
સામગ્રી : – ૪ ટેબલ સ્પૂન ચોખા ર ટેબલ સ્પૂન ચણાની દાળ ર ટેબલ સ્પૂન અડદની દાળ ૧ ટેબલ સ્પૂન…
દમ આલુ વીથ ગ્રેવી
સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ નાની બટેટીઓ 🙂 ૩ નંગ ટમેટા ૨ નંગ કાંદા ૧ ચમચી આદુની પેસ્ટ ૧ ચમચી લસણની પેસ્ટ…
ગાર્લિક બ્રેડ
સામગ્રી :- ૧ બ્રેડ લૉફ ૧ ટેબલ સ્પૂન લસણની પેસ્ટ ૨ ટેબલ સ્પૂન સફેદ માખણ (ઘરે બનાવીએ તે) ૨ ટેબલ…
કોફતા કરી
સામગ્રી :- કોફતા માટે :- ૩ મીડીયમ સાઈઝ બટાકા ૩ ક્યુબ ચીઝ ૩ લીલા મરચા ૧ ટી સ્પૂન લીલા…
દાબેલી
સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ બટાકા ૬ નંગ દાબેલીના બન (પાઉં) ૧ ટેબલ સ્પૂન દાબેલીનો મસાલો ૩ ટેબલ સ્પૂન તેલ…
સ્વાદઇન્ડિયાની પ્રથમ વર્ષગાંઠ
મિત્રો, ૧૫ ઓગસ્ટ ૨૦૦૯ ના રોજ શરુ થયેલી સ્વાદઇન્ડિયા.કોમ આજે એક વર્ષ પુરું કરે છે. અને આજે આપ સૌની સાથે…
દાળવડા
ચોમાસાની આ ઋતુમાં, વરસતા વરસાદમાં સૌથી વધારે જો યાદ આવે તો તે…. ગરમાગરમ દાળવડા, અને તીખા મરચા, ડુંગળી… ખરું ને?…